« Après l'âge ingrat vient l'âge gratin ; après le club Mickey, le mickey des clubs. »
de Frédéric Beigbeder
de Frédéric Beigbeder
^¨^ Courgettisation ^¨^
Ingrédients :
2 courgettes
4/5 pomme de terre moyenne
2 gousses d'ails
2 oeufs
gruyère
Crème semi épaisse
Eplucher pommes de terre et courgettes , lavez et tranchez finement.
Dans un saladier melangez les oeufs , la crème , le gruyère rapé et l'ail écraser .
Alterner couche de courgettes et de pommes de terre.
Versez un peu de crème et continuer a alterner jusqu'a epuisement des ingrédients.
Alterner couche de courgettes et de pommes de terre.
Versez un peu de crème et continuer a alterner jusqu'a epuisement des ingrédients.
Laisser gratiner au four pendant 40min environ a 180°
Bonne dégustation !
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