« Quand tu manges un gâteau rond, commences-tu par le centre ? »
de Proverbe haoussa
de Proverbe haoussa
↕ Muffins orange Chocolat ↕
2 oeufs
100Gr de beurre
180 Gr de farine
1 sachet de levure
80 gr de sucre
2 oranges
1 plaquette de chocolat
Battre les œufs avec le beurre fondu.
Rajoutez le sucre et battre vivement jusqu'à ce que le ménage se mette a mousser.
Incorporez petit à petit la farine et la levure.
Zester les 2 oranges après les avoir lavés. Une fois zester , pressez les oranges.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Ajouter à la préparation les zestes et le jus.
Dans un saladier verser un tiers de la préparation.
Rajoutez le sucre et battre vivement jusqu'à ce que le ménage se mette a mousser.
Incorporez petit à petit la farine et la levure.
Zester les 2 oranges après les avoir lavés. Une fois zester , pressez les oranges.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Ajouter à la préparation les zestes et le jus.
Dans un saladier verser un tiers de la préparation.
Incorporez le chocolat fondu dans ce saladier.
Remplir les moules a muffins de moitié avec la préparation à l'orange. Tapisser sur 1 cm de préparation au chocolat, jusqu'à épuisement des deux préparations .
Remplir les moules a muffins de moitié avec la préparation à l'orange. Tapisser sur 1 cm de préparation au chocolat, jusqu'à épuisement des deux préparations .
faire cuire au four a 180*°C pendant 30 min.
Bon appétit !!
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